9月4日,由省國資委牽頭的省屬企業第一屆“職工好食堂”評創工作落下帷幕,華舟公司潤揚大橋項目部用專業優質的后勤服務保障贏得了檢查組的高度好評。
本次活動采取優中選優的模式,省內交控系統中僅24家獲得茉莉花員工滿意五星食堂的餐飲服務單位進行角逐。項目部高度重視創優評先工作,優化原有服務流程、豐富服務內容、專注服務細節,加班加點、群策群力,通過菜品創新、美化場所、更替標識、專項培訓等一系列手段營造舒適的就餐環境,讓職工享有更滿意的餐飲服務。
迎檢當天,項目部從優化餐廳環境、強化內部管理、合理飲食搭配、嚴控食材質量、加強衛生監管、定期公示回訪等六個方面匯報了相關舉措,交出了一份滿意答卷。隨后檢查組對食堂的就餐環境、配套設施、食品留樣等情況進行了現場檢查,品嘗了由廚師長錢俊親自制作的各式餐點,到了午時用餐時間,還與西站員工共用了當日員工餐,感受家的清新,品嘗家的味道,體驗家的溫暖,并在現場發放了意見調查表。
項目部以創建促管理,從責任、硬件、管理、服務等方面進一步強化內部管理,考慮采用透明櫥窗、實時視頻等方式,向職工展示餐飲服務全過程,提升食堂安全管理水平。同時也將繼續豐富菜肴品種,注重健康飲食,傾力打造職工心中的“好食堂”,守護職工舌尖上的幸福。